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Pforzheimer Winterwelt: Veränderung und Genuss im Winter 2023
Pforzheimer Winterwelt: Neue Gastronomie und Veränderungen
Der Sommer ist wieder da.
Die Stadt Pforzheim plant den Winter.
Die Pforzheimer Winterwelt ist ein beliebtes Event.
Es gibt Schlittschuhlaufen, Stockschießen und gutes Essen.
Die Winterwelt hat viele Neuerungen in der dritten Saison.
Rafael Müller übernimmt den Schwarzwald-Stadl
Rafael Müller bekommt den Schwarzwald-Stadl.
Er hat einen Vertrag gewonnen.
Müller hat viel Erfahrung.
Er hat beim Oechsle Fest gearbeitet.
Er hat auch eine Event-Alm in Gräfenhausen.
Er ersetzt Frank Daudert.
Daudert war lange der Wirt von der Winterwelt.
Nachhaltigkeit und Regionalität sind wichtig
Die Stadt Pforzheim bewertete die Angebote.
Es gab viele Kriterien.
Wichtig waren die Referenzen der Gastronomen.
Die Konzessionsgebühr sollte klar sein.
Regionalität und Nachhaltigkeit waren sehr wichtig bei der Essenwahl.
Die Stadt möchte mit lokalen Zulieferern zusammenarbeiten.
SP6 Winterhütte und italienisches Essen
Die Winterwelt heißt jetzt „SP6 Winterhütte“.
Vincenzo Bottazzo ist der Betreiber.
Er hat die Strandbar SP6.
Bottazzo kümmert sich um das Essen.
Das Essen hat eine italienische Note.
Er organisiert das Stockschießen und das Schlittschuhlaufen.
Ausblick auf die Zukunft
Die neuen Gastronomien bleiben für drei Jahre.
Es gibt die Möglichkeit, zwei Jahre länger zu bleiben.
Die Pforzheimer Winterwelt wird auch im nächsten Winter ein attraktives Ziel für alle Winterfreunde.