Kochworkshop in Sigmaringen: Drei Oktober-Termine für 12 Euro

Im Herbst und Winter haben Wurzel- und Knollengemüse Saison, und genau darum geht es bei einem Kochworkshop des Fachbereichs Landwirtschaft des Landkreises Sigmaringen. Auf dem Programm stehen Petersilienwurzeln, Pastinaken, Rettich, Rote Bete, Sellerie und Steckrüben. Neben der praktischen Zubereitung gibt es auch Hinweise zum Einkauf, zur Lagerung und zur Bevorratung.

Drei Termine in Sigmaringen

Der Workshop findet an drei Terminen in einer Lehrküche der ehemaligen Bertha-Benz-Schule, In der Talwiese 18 in 72488 Sigmaringen, statt: am Dienstag, 20. Oktober, von 16.30 bis 20 Uhr, am Mittwoch, 21. Oktober, von 9 bis 12 Uhr sowie am Montag, 26. Oktober, von 16.30 bis 20 Uhr.

Die Teilnahme kostet 12 Euro pro Person. Für die ersten beiden Termine ist eine Anmeldung bis zum 18. Oktober möglich, für den dritten Termin bis zum 25. Oktober. Die Anmeldung erfolgt über den Veranstaltungskalender des Landkreises unter www.landkreis-sigmaringen.de/veranstaltungen. Dort sind laut Mitteilung auch weitere Hinweise und ein Lageplan zu finden.