Koch-Workshop im Ernährungszentrum Ortenau: nachhaltig haltbar machen

Das Ernährungszentrum Ortenau lädt am Donnerstag, 24. September 2026, zu einem Koch-Workshop mit dem Titel „Heimischer Lebensmittelvorrat bunt und vielseitig“ ein. Beginn ist um 17 Uhr in der Lehrküche des Ernährungszentrums Ortenau, Prinz-Eugen-Str. 2, in Offenburg.

Referentin Julia Henrich zeigt dabei, wie Lebensmittel kreativ und nachhaltig haltbar gemacht werden können. Die Teilnehmenden können verschiedene Methoden selbst ausprobieren. Ein weiterer Schwerpunkt ist die sinnvolle Vorratshaltung, die im Alltag ebenso wie in Notsituationen hilfreich sein kann.

Die Teilnahme kostet 10 Euro. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.

Eine Anmeldung ist möglich, solange Plätze frei sind, über das Kontaktformular auf der Internetseite des Ernährungszentrums unter www.ez-ortenau.de.