Vom Saatgut zur Ernährungssouveränität

Nico Gartmann, Gärtner und Vorstand der Solawi Hall eG, spricht in der Stadtbibliothek über die Praxis einer gemeinschaftlich getragenen Gemüsegärtnerei. Im Fokus stehen Saatgut und Sortenvielfalt, nachhaltiger Gemüseanbau, faire Arbeitsbedingungen, Transparenz und der Beitrag Solidarischer Landwirtschaft zu einer nachhaltigen regionalen Lebensmittelversorgung. Der Vortrag ist Teil des Begleitprogramms zur Saatgutbibliothek und findet in Kooperation mit der Stabsstelle Klimaschutz statt.